lundi 21 septembre 2009

Saucisse à rôtir


1 saucisse à rôtir
2 gros oignons
1dl bouillon
5dl vin blanc

Faire revenir les oignons coupés en lamelles dans un peu d'huile. Une fois caramélisés, ajouter la saucisse et la laisser bien rôtir.

Ajouter 1dl de bouillon et porter à ébullition, puis ajouter 5dl de vin blanc et laisser cuire à feu doux 45 minutes.



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