jeudi 28 août 2008

Tarte aux oignons

Voici une recette très facile à faire et surtout délicieuse! Il faut juste avoir une dizaine de mouchoirs à portée de mains....... 


Préchauffer le four à 230°

 

Une portion de pâte à gâteau maison ou déjà faite

500g d'oignons

100g de lardons

1 oeuf

2dl de lait

1dl de crème 

sel

poivre

 

Couper les oignons en lamelles. Faire revenir les lardons et ajouter les oignons, laisser cuire 10 min à feu très doux. Mettre les oignons sur la tarte.

 

Mélanger le lait, la crème et l'oeuf, saler et poivrer et ajouter sur la tarte.


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